美味しいカニ料理って、なんですか?
誰かにオススメしたくなるカニ料理って、きっと誰にでもあると思うんです。

 

だから、みんながオススメしたくなるような料理がどんな料理なのか、知りたいんですよね。
個人的にお勧めしたいと思っているのは、「カニ鍋」です。
カニ鍋を食べて、「この味、本当にヤバイくらい美味しい!」って思ったんですよね。

 

まぁ、カニ鍋っていうよりも、ただカニが入っているというだけの鍋だったんですが、カニの味が出てて、美味しいんです。
もちろん、鍋も美味しかったんですが、カニ自体も美味しくて。
それ以来、カニが入った鍋が大好きになりました。

 

おかげで、食べられなかったカニミソまで食べられるようになったんですよ。
これは、すごく嬉しかった事でした。
あんなにカニミソは、まずいものだという認識があったのに、カニの入った鍋が好きになったかと思ったら、カニミソまで好きになっちゃったんですよね。

 

この二つに共通している事って、何があるのかと考えたら、よくわかりません。
でも、カニ鍋を食べる事ができるようになったのがきっかけで、カニミソも好きになっちゃったんです。
だから、なにか関係しているんじゃないかって思っています。

 

関連: カニ鍋を今まで以上に美味しくするコツ

 

あと、最近、ハマっているのは、カニクリームコロッケと、パスタ。
元々、クリームコロッケが好きだったんですよね。
その中で一番好きだったのは、コーンクリームだったんです。
だけど、最近、カニクリームコロッケの作り方を見て、自分で作って食べてみたところ、かなり美味しかったんです。
やっぱり、「自分で作ってみると、かなり違うなぁ…」って、思いましたね。

 

参考: 美味しいカニクリームコロッケの作り方

 

パスタは、元々そんなに好きなほうじゃなかったんですよ。
でも、友達とランチで訪れた場所で食べたかにクリームパスタの味が本当に美味しかったんです。
多分、あのお店で、あのパスタを食べていなかったら、きっとカニクリームパスタの味を知らずに生きて痛んだと思います。
それくらい、大好きになりました。
それからというもの、たまにそのお店に通うようになりましたよ。

 

関連: カニクリームパスタを作ってみた

 

今度、カニクリームパスタの作り方を調べて、自分で作ってみようかと思っています。
やっぱり、自分で作ってみるのも、大事だと思うんですよね。
コロッケみたいに、作ってみて、美味しいと思う物だってあるかもしれません。
なので、これからも、カニ料理を食べたり、作ったりして、いろんなカニ料理の味を覚えて、心から誰かにオススメしたくなる一品を見つけることができたら良いなと思いますね。